コロナ渦ですっかり外食する機会がなくなりました。そこで外食気分を味わおうと、自宅飲食店を開き、お店の再現レシピを作っています。
再現カレーのジョコイチ、自家製生地にトッピングしまくりのジョジノピザ、ベランダで栽培したバジルを入れたジョジーパスタ。
週末はお酒のグラスを片手にジョ民。
再現レシピに励む私に嫁さんはこう言います。
「味はいけるけど、ネーミングがねぇ」